von Erwin Grosche Die Geschichte, dass es sich bei den Meringues um eine Schweizer Erfindung handelt, wird oft in der Schweiz erzählt. Ein italienischer Zuckerbäcker namens Gasparini soll die Meringues um 1600 in Meiringen, daher der Name, im Berner Oberland erfunden haben. Es gibt aber auch Hinweise, dass der Begriff erstmals im Jahre 1691 im…
Die Randnotizen
Im Meer
von Boris Pfeiffer Sie trägt eine Sonnenbrille und ist sehr stark gebräunt. Sie liegt auf dem Bauch in einem großen Schwimmring. Vorne am Schwimmringt hängt…
ZUGER KIRSCHTORTE
von Erwin Grosche Die Zuger Kirschtorte ist eine aus zwei Japonaisböden, Biskuit, Kirschsirup und Kirschtortencrème bestehende runde Torte aus dem Kanton Zug. Die Oberfläche der…
Pasta und Brot
von Boris Pfeiffer Ich weiß noch, wie erstaunt ich war, als ich als Kind in Italien zum ersten Mal jemanden sah, wie er Spaghetti und…
Umzugshelfer
von Boris Pfeiffer Umzug einiger Neuankömmlinge aus der Wohnung der Familie ins Hotel, damit sich nicht alle auf den Füßen stehen. Die Jungen haben beschlossen…
DIE ABWESENHEIT
von Erwin Grosche Heute kam mir eine Frau aus der Telefonzelle entgegen und sagte, es sei niemand bei ihr zuhause. Der Autor, Schauspieler, Kabarettist und…
Das Lächeln seiner Mutter
von Boris Pfeiffer Als sie dem Jungen sagen, er hätte das Lächeln seiner Mutter, ruft er empört: „Nein, nein, nein!“„Doch“, sagen ihm alle, die mit…
Im Spielzeugmuseum
von Boris Pfeiffer Ihr gehen die Augen über. „Ich möchte das haben! Die Puppenküche. Die Teller.“ „Ich auch“, sagt er. „Alles raus aus den Vitrinen…
Internationale Familien
von Boris Pfeiffer „Es ist schade“, meint der Schwager, „dass ich nicht so gut seine Sprache spreche.“ Er meint damit seinen Schwager aus dem anderen…
Das nächste Rätselspiel
von Boris Pfeiffer Sie spielen es am Meer, im Wasser. „Was“, fragt der Vater, „ist blau und berührt das Meer und ihr könnt es nicht…
Ausgeschlossene Einsamkeiten
von Boris Pfeiffer Menschen, die ihre Probleme zu denen anderer machen wollen, schließen sich selbst aus in der Hoffnung dabei sein zu können. Die Berliner…
Papierpferde, wichtige Fragen
von Boris Pfeiffer Die Stadt ist aus Papier. Ebenso die Bewohner. Und die Bewohnerinnen auch. Straßen und Häuser, alles. Das Kind spielt. So wie zuvor:…
RAUCHERS ABZÄHLVERSE IV
von Erwin Grosche 1-2-3-4-5 HBBabsi trägt ein Negligeehat darunter gar nichts anwas man sehr gut sehen kann Der Autor, Schauspieler, Kabarettist und – nicht zu…